El mismo aperitivo en todos tus locales: montado a mano, listo para servir y sin pasar por cocina. Un solo proveedor para todo el grupo.
Cuánto supone para tu grupo
En un grupo, lo que deja una gilda se multiplica por cada local y por cada día de servicio. Pon tus números y mira el total.
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Cálculo con IVA del 10 % y 26 días al mes; la rentabilidad, sobre lo que cuesta cada gilda. El coste depende de la referencia.
Un aperitivo que no depende de quién esté en barra
En un grupo con varios locales, el aperitivo tiene que salir igual en todos: la misma gilda, con el mismo aspecto y el mismo sabor, la sirva quien la sirva.
Las gildas para grupos de restauración de La Reina de la Gilda llegan montadas a mano y refrigeradas. Se abre la bandeja y se sirven, sin elaborar nada en cocina ni formar al personal de cada local.
Así el grupo trabaja con un solo proveedor y una sola referencia de calidad, y cada local tiene un aperitivo que se vende solo y deja margen. Si tus locales son bares o restaurantes, mira también gildas para bares y gildas para restaurantes.
Por qué funcionan en un grupo
Cuando un grupo crece, lo difícil no es abrir otro local: es que todos funcionen igual. Un aperitivo que se elabora en cada cocina depende del equipo de cada sitio, y eso se nota en barra.
Con las gildas listas para servir, el grupo resuelve varias cosas a la vez:
- Mismo resultado en todos los locales. Llegan montadas a mano; no hay recetas que repartir.
- Sin cocina ni formación. Funciona igual con personal nuevo o en temporada alta.
- Documentación en regla. Fichas técnicas descargables con alérgenos según el Reglamento UE 1169/2011, ingredientes, información nutricional y conservación.
- Envío refrigerado incluido a toda la Península: Madrid en 24-48 h y el resto en hasta 72 h.
- Precio por referencia. El mismo para todos los locales, sin depender del formato.
Se conservan hasta 3 meses refrigeradas a 8 °C o menos, así que cada local puede tener reserva sin mermas.
Diez referencias, listas para servir
Pruébalas primero en uno de tus locales.
Muestra de 28 gildas con las 10 referencias del catálogo, por 18,50 € + IVA, con el envío incluido y sin compromiso.
Preguntas frecuentes de grupos de restauración
¿Pueden empezar solo algunos locales?
Sí. Lo habitual es probar la caja de muestra en uno de los locales y, si funciona, ampliar al resto del grupo.
¿El precio cambia según el local o la ciudad?
No. El precio depende solo de la referencia, con el envío refrigerado incluido en toda la Península.
¿Cuánto se conservan?
Hasta 3 meses refrigeradas a 8 °C o menos. Una vez abierto el envase, mantenlas en su aceite y en frío.
¿Tenéis fichas técnicas y alérgenos?
Sí. Cada ficha técnica recoge alérgenos según el Reglamento UE 1169/2011, ingredientes, información nutricional y conservación, y se descarga desde la ficha de cada producto.
¿Y si tengo un catering o una empresa de eventos?
Para eventos y caterings tienes la página de gildas para eventos y catering, con la calculadora de cantidades por invitado.
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Cuántos locales tenéis, en qué ciudades y cuántas gildas pondríais al día en cada uno. Te contestamos en el día laborable.
Si queréis probar antes, empezamos por la caja de muestra: 28 gildas con las 10 referencias del catálogo, por 18,50 € + IVA, con el envío incluido y sin compromiso.
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Por qué elegirnos como proveedor de gildas
Pensadas para hostelería
Gildas elaboradas y presentadas para facilitar el trabajo en barra y en cocina, con formatos estables y listos para el servicio profesional.
Productos seleccionados
Ingredientes seleccionados y un proceso cuidado para garantizar regularidad en sabor, presentación y resultado final.
Proveedor fiable en Madrid
Distribución profesional y trato directo, orientados a construir una relación estable y duradera con bares y restaurantes.
Reseñas en Google: todas de 5 estrellas
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